9658 新品 ダマスカス 先丸包丁 尺 渦潮紋 105層 黒檀黒水牛角八角柄 三徳 VG-10 槌目ダマスカス 八角柄 180mm – MUSASHI
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商品説明
サイズ\r全長 約450mm\r刃渡り 約300mm\r幅 約元38mm～先33mm\r厚み 約元4.5mm～先2.6mm\r重さ 約295ｇ\r\r鋼材 ダマスカス鋼\r硬度 約HRC61\r刃紋 渦潮紋（うずしおもん）\r柄 黒檀黒水牛角八角柄\r鞘 無し\r鋼材製法 折り返し鍛錬し\r包丁製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r\r#梵静刃物のダマスカス包丁一覧\r\r裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\r\r◆商品の詳細：\r海をテーマに創作した新作ダマスカス包丁「洋流」シリーズ。440C・440B・当社独自開発鋼材MKV10を用い、職人が幾度も折り返し鍛錬し、105層に積層したブレードに酸蝕加工を施しました。一本ごとに異なる唯一無二の模様は美しく、視覚的な迫力と共に優れた切れ味を実現します。\r熱処理後はHRC63、焼戻しによりHRC61へ調整し、鋭さと粘り強さを両立。MKV10単一鋼の包丁よりやや重みがあり、バランスの取れた使用感を楽しめます。ステンレス鋼素材のため防錆性能も抜群です。\r複雑な製造工程ながら、当店では価格を抑制。同品質の市販ダマスカス包丁に比べ数万円以上お求めやすい価格設定となっており、コストパフォーマンスに優れた一本です。\r \r【ご注意】研ぎ直しの際は刃先をわずかに立て、切れ刃のみを研磨してください。模様部分を避けることで美しさを保てます。万一傷がついても、酢やクエン酸に10〜15分浸けることで模様は再び浮かび上がります。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 大阪府 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.6点(2750件)
- koro_d
- 父の誕生日プレゼントで購入しました。ピザ釜の温度が測りやすいです。
- かーか7343
- 甥っ子のクリスマスプレゼントに。 ピザを食べる時盛り上がるのはもちろん、部屋に飾っていてもかわいいですよね。 渡すのが楽しみです
- ここあ3706
- 滑るのですぐ落ちる。 当然だが食べるのに邪魔。
- muchan5656
- 残念ながらボードの木の毛羽立ち？がすごくて使えませんでした。もう少し滑らかな表面だと思っていました。
- ノーマク
- これまで、ピザを切り分けるのに調理ばさみを使用していましたが、思い切ってこちらを購入。ピザを食べる時だけのためのはさみとは・・・なんとも贅沢なツールです。よく切れます。洗う時も、そんなに不自由はありません。かなり大きいピザまで対応できそうです。
- ikeikeyo
- 切れ味も抜群で、分解して洗えるから凄く良いです！
- アンメグ
- このピザカッターできるだけで、おいしそうに見えてしまいます。きるのも楽しみになりました。
- OSAKA-JIN
- スタンドタイプで利用がっては良いのだが、スタンド中は刃先が丸出しで少々危険かも。 幼子が居たら要注意！、カバーの付属は必要かも。 急きょ、レザーの端切れでカバーを作成してみた。（写真添付）
- paopaopao4734
- 100円で買って使ってましたが💦断然に切れます。コロナで冷蔵や冷凍のピザが多くなりがちなので助かります。
- れーあす
- いつも共にライドする相棒への誕生日プレゼントとして購入。ついでに自分用にも購入(笑) まだピザはカットしてないので切れ味は不明ですが、インテリアとしては抜群です！相棒も大変喜んでくれました(^^)早くピザを頼みたい…！(笑)
- r0150
- 柄と刃が大きくて使い易いし、掃除も楽です。
- Kkk123
- ピザをカットするため重宝しています。ここで５つくらい買っていますね。
- 114499
- 思っていたよりずっと軽いです。 値段相応なのかもしれませんが、扱いやすくていいのかなと思います。 まだプレートを購入していないので使えておりません。使うのが楽しみです。
- 88184766
- 今まで必要ないかと思っていたのですがやはりあったほうがいいですね
- Yo-SUKE
- ピザカッターがこの価格なんて・・・。 今まで我が家にピザカッターがなくてパイカッターで代用してました。 さすがにピザカッターがほしくて探してたらこちらをみつけたので ポチリました。やはり楽チンです。
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